原文： 食店好，馎饦最奇瑰。玉屑无穷抟作块，琼瑶一片细匀开。须使宝刀裁。呈妙手，用意稳安排。碗内梨花新贴样，箸头银线稳挑来。餐了趁蓬莱。
王哲（1112—1170）是咸阳人，他是一位道士。他的初名是中孚，字允卿。在熙宗天眷初应武举时，他改名为德威，字世雄。海陵王正隆四年，他开始学道，改名为王哲，字知明，号重阳子。王哲倜傥尚义，不拘小节，喜欢写作，才思敏捷。学道后，他经常往来终南山一带，并在终南县南凿穴居住过一段时间。后来，他前往山东崳山全真庵。王哲创立了一派名为全真道的教派。马丹阳、丘长春、王玉阳、郝广陵、谭处端都是他的弟子。
长真子，日计旋寻求。随分随缘消旧业，闲愁闲闷一时休。明月照山头。常澄湛，无证亦无修。自在不居因果界，逍遥颖脱出沉流。功满到瀛洲。
赵公好，伟貌正青春。莫把光阴虚度却，愿将功行宝相亲。与我作比邻。清闲在，认得出迷津。稍悟浮生除爱念，如知幻化绝贪嗔。便是洞中人。
边境静，乞觅得便宜。战鼓复为韶乐鼓，征旗还作化缘旗。便见太平时。那减舍，第一莫迟迟。王哲害风无忧子，当三折二小钱儿。伏愿认真慈。