胡应麟（1551—1602）是明朝金华府兰溪人，字元瑞，号少室山人，又号石羊生。他生于1551年，死于1602年。
胡应麟在万历年间参加了举人考试，但长时间未能中举。他在少室山中建造了自己的住所，并购买了四万余卷的书籍。他对于淹博的记诵非常多，也撰写了许多著作。
胡应麟曾经带着自己的诗作拜访王世贞，并得到了世贞的高度赞赏。他的主要著作有《少室山房类稿》、《少室山房笔丛》和《诗薮》。
清晨承诏命，丰岁阅田闾。膏雨抽苗足，凉风吐穗初。
早禾黄错落，晚稻绿扶疏。好入诗家咏，宜令史馆书。
散为万姓食，堆作九年储。莫道如云稼，今秋云不如。