王丹桂是金代道士，字昌龄，号五峰白云子，出生和死亡年份不详。他是利州（今四川广元市）人，师从金代道教宗师马钰（马丹阳），修习全真教义。他隐居于昆嵛山神清洞。
王丹桂擅长填词，他的笔调流畅清雅。他的词集《草堂集》收录了他一百四十余首的词，这些词都宣扬早期全真教的教义。他的词与马钰的风格相似，多为赠寄答和之作。他的词内容主要是宣说早期全真教的教义，警诫世人觉悟人生梦幻，断恩爱，弃名利，以求达到仙真之位。他的词被收录在《全金元词》中，共有六十二首。关于他的生平，可以在他的词集《草堂集》中找到相关资料。