原文： 七碗由来厌八珍，犹堪代酒亦生春。
个中风味须知趣，惭愧刘公独倚新。
袁说友（1140—1204）是建宁建安人，后流寓湖州。他的字是起严，号是东塘居士。孝宗隆兴元年，他中进士，被任命为溧阳主簿。之后，他历任池州、衢州、平江府的知府，并被任命为吏部尚书兼侍读。宁宗嘉泰三年，他被任命为同知枢密院，后晋升为参知政事。后来，他被罢免职务，被任命为资政殿学士兼镇江府知府。最后，他以奉祠致仕。
袁说友学问渊博，他的疏奏经常批评时弊，他的诗文风格清新。在担任四川安抚使期间，他曾命令属官整理蜀中的诗文，编纂成《成都文类》。他还有一部作品集，名为《东塘集》。