胡汝嘉（明南京鹰扬卫人）出生于明朝，字懋礼，号秋宇。他擅长诗画，是一位文学艺术家。在嘉靖三十二年（1553年），他考中进士，成为一名官员。他曾担任翰林编修的职务，但因为他的言论与当时的政治路线相悖，被调离了原本的岗位。
胡汝嘉的文学作品有《旧园集》、《沁南稿》和《红线记》。这些作品涵盖了他的诗歌、散文和小说创作。其中，《旧园集》是他的诗集，收录了他的许多诗作；《沁南稿》是他的散文集，记录了他对南方风景和人文的观察和思考；《红线记》是他的小说作品，描写了一段红线姻缘的故事。
关于胡汝嘉的生卒年份，目前没有具体的资料可供参考。