鲜于必仁，生卒年不详，大约生活在元英宗至治（一三二一到一三二三）前后。他是渔阳郡（治所在今天津蓟县）人，字去矜，号苦斋。他的父亲是元代著名的书法家、诗人鲜于枢，被称为太常典簿。据《新元史·文苑·鲜于枢传》记载，鲜于枢“吟诗作字，奇态横生”。
鲜于必仁与海盐杨梓之子国材、少中交游甚密，常“尽以作曲方法授之”。贯云石曾教杨梓及其家僮唱曲于前，受有维吾尔音乐影响的鲜于必仁又教其子国材、少中及家僮于后，因此形成了以杨氏而著称于世的“海盐腔”。
鲜于必仁的散曲中，有许多写景之作，曲文华美，意境开阔。他还创作了咏怀历史人物的曲作，咏史论世，格调健朗。