姜彧（1218～1293），字文卿，出生于莱州莱阳，其父姜椿与历城张荣有旧，因避战乱投奔张荣，全家迁往济南。姜彧聪颖好学，受到张荣的赏识，被任命为左右司知事，不久晋升为郎中断事官、参议官。后来改任滨州知州，他在任期间推广桑树种植，使得桑树遍布田野，因此被人们称为“太守桑”。
到了至元年间，姜彧累升至行台御史中丞的官职。至元五年（1268年），他被任命为治书侍御史。两年后，他出任河北河南道提刑按察使，后来又改任信州路总管（治今江西上饶）。随后，他又累升至陕西汉中、河东山西道提刑按察使，最后又回到行台御史中丞的职位上。因为年老体弱，姜彧辞去官职，回到故乡济南。不久后，他受命担任燕南河北道提刑按察使。至元三十年（1293年）二月，姜彧因病去世。
姜彧留下了四首词作，这些作品得以传世，主要依靠晋祠石刻的保存，见于清代方履篯的《金石萃编补》。
鸥鹭同盟曾自许，怕见山英，怪我来何暮？风度修然林下去，琴书共作烟霞侣。
【乔牌儿】去绝心上苦，参透静中趣。春潮尽日舟横渡，风波无赖阻。
【金娥神曲】世俗，看取，花样巧番机杼。乾
坤腐儒，天地逆旅，自叹难合时务！
【二】仕途，文物，冠盖拥青云得路，恩诏宠金门平步。出入里雕轮绣毂，坐卧处银屏金屋。
【三】是非，荣辱，功名运前生天注。风云会一时相遇，雷霆震一朝天怒。荣华似风中秉烛，品秩似花梢露。
【四】至如，有些官禄，辨甚么贤共愚。更那，有些金玉，识甚么亲共疏？命福，有些乘除，问甚么有共无！
【离亭宴带歇指煞】天公教富须还富，人心待足何时足？叮咛寄语玉堂臣，休作抱官囚金谷。民谩作贪才汉，铜山客枉教看钱虏。脱尘缘隐华山，远市朝归盘谷。云林杜曲，种青门数亩邵平瓜，酿白酒五斗刘伶醁，赏黄花三径渊明菊。诵漆园《秋水篇》，读屈原《离骚》赋。一任翻云覆雨，看乌兔走东西，听渔樵话今古。