满庭芳·咏茶的赏析

赏析
这篇赏析是对一首咏茶词的解读。词的上片描绘了一个高雅的宴会场景,为下文咏茶作了铺垫。首先,词中提到了群贤高会宴饮的情景,雅宴被称为“雅燕”,而举杯饮酒则被形容为“飞觞”。接着,词中提到了挥麈清淡的情景,这是魏晋名士的风习,他们常常手持麈尾(拂尘)挥动以助谈兴。最后,词中提到了使君,指的是州郡长官,这里特指周熟仁。这三句点出了主人风姿的高雅,宴会的盛大,以及群贤的脱俗,为写品茗助兴作好了辅垫。接下来,词中提到了茶名“密云”和“双凤”,这是珍贵的茶饼。而“破”则指的是擘开茶饼。还有一些名茶如“缕金团”也被提及,这些茶都是贡品,皇帝常常赐给大臣,即所谓的“赐茶”。最后,词中提到了炉子煮水的情景,古人煮茶非常讲究选水,而扬水江南水被称为“天下第一泉”,词中的“一品香泉”可能指的就是这最佳的泉水。接着,词中细腻地描写了烹茶的情景,包括将泉水倒入茶瓶,用风炉加热,再将研碎的茶叶投入,最后轻轻搅拌,便可斟饮。下片则描绘了美丽的侍女高擎茶具款待客人的动人场面。词中提到了红莲,指女子的脚步,以及坐中的客人,暗示着良宵即将结束,人们将要离去。最后,词中写到了座客尚未尽欢,流连不忍离去的情景。整首词既细腻传神地描绘了煮茶的过程,又展现了雅宴清谈中侍女的娇美和坐客的流连,表达了高会难逢和主人情重的意蕴,充满了清雅和高旷的情致。


诗文: 雅燕飞觞,清谈挥麈,使君高会群贤。密云双凤,初破缕金团。窗外炉烟自动,开瓶试、一品香泉。轻涛起,香生玉乳,雪溅紫瓯圆。
娇鬟,宜美盼,双擎翠袖,稳步红莲。座中客翻愁,酒醒歌阑。点上纱笼画烛,花骢弄、月影当轩。频相顾,馀欢未尽,欲去且留连。


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