释法泰，号佛性，俗姓李，汉州（今四川广汉）人。他居住在鼎之德山，邵之西湖及谷山道吾，并定居于潭州大沩。他是南岳下十五世的传人，接受了圆悟克勤禅师的法传。在《嘉泰普灯录》卷一四和《五灯会元》卷一九中有他的传记。现在收录了他的诗作共七十一首。根据这些内容，我们可以整理出以下信息：
- 名字：释法泰，号佛性
- 俗姓：李
- 出生地：汉州（今四川广汉）
- 居住地：鼎之德山、邵之西湖、谷山道吾、潭州大沩
- 宗派：南岳下十五世
- 师承：圆悟克勤禅师
- 传记：《嘉泰普灯录》卷一四、《五灯会元》卷一九
- 诗作数量：七十一首
此外，根据要求，还需要补充出生和死亡的信息。根据提供的内容，没有提及具体的出生和死亡日期。如果有相关信息，可以进一步补充。