于伯渊是元代前期的杂剧作家，出生和死亡年份不详。他是平阳（今山西省临汾）人，被孟称舜的《录鬼簿》记录为“平阳令”。根据《录鬼簿》的记载，他被列入“前辈已死名公才人，有所编传奇行于世者”，可知他是一位有影响力的杂剧作家。
于伯渊的杂剧作品至今已知有六种，包括《丁香回回鬼风月》、《白门楼斩吕布》、《狄梁公智斩武三思》、《吕太后饿刘友》、《莽和尚复夺珍珠旗》和《尉迟恭病立小秦王》。这些作品展示了他的才华和创作能力。
除了杂剧，于伯渊还留下了一套散曲作品，其中最著名的是〔仙吕·点绛唇〕《忆美人》。这首曲子反复吟唱着一位美妓的形象，她姿态妍美，可以展现出于伯渊的“翠柳黄鹏”的风格。这首曲子见于《太和正音谱》，也是作者本人“翠红乡，风月无边”生活经历的真实注脚。
总的来说，于伯渊是元代前期的杂剧作家，他的作品在当时有一定的影响力。他的杂剧作品和散曲作品展示了他的才华和创作风格。然而，关于他的出生和死亡年份，目前还没有确切的资料。