谢廷柱，字邦用，号双湖，是福建长乐人。他是谢士元的儿子。在弘治十二年，他考中进士，并被任命为大理评事。后来，他调任湖广按察司佥事。到了正德十二年，他退休了。谢廷柱擅长写作，尤其擅长诗歌创作。他的作品被收录在《双湖集》中。关于他的出生和死亡的具体时间，文中没有提及。