黄文开，字孝觉，是南海人。他在光绪年间（1875年-1908年）成为了一名举人，取得了光绪癸卯科的举人资格。后来，他在官场上担任了陆军部郎中的职务。然而，关于黄文开的出生和死亡的具体信息目前尚不清楚。如果您需要更详细的信息，建议您进一步查阅相关历史资料或者咨询专业人士，以获取更准确的信息。