赏析：
这首诗通过诗人的视角，描绘了南方山乡水田的美丽景色。诗中运用了画面描写和动态描写，最后一句尤为出彩，将春日郊外的田野景色描绘得如画般美丽。
诗中的“高田如楼梯，平田如棋局”这两句描述了水田的形态，将其比喻为楼梯和棋盘，展现了高田和平田的壮观景象。高田从下往上看，层层如楼梯；平田从上往下看，纵横如棋盘。田畦整齐有序，秧苗茁壮成长，通过诗人视角和位置的变化，描绘了不同方位的田野景色。
接下来的“白鹭忽飞来，点破秧针绿”这两句描写了一片绿油油的秧田，突然飞来一只白鹭，给秧田增添了活力和亮色，使静谧的画面变得有动感。诗人运用了“万绿丛中一点红”的意象，将其转化为“万绿苗中一点白”的奇观。最后一句“点破”更是画龙点睛之笔。
从艺术表现手法来看，这首诗看似简单自然，实际上却独具匠心。整首诗以郊外踏青者的视角为描写的触角，先通过仰视和俯视描绘了远处到近处的秧苗所呈现的浓浓春色，突出了南方水乡水田的静态春光。然后，诗人的目光随着突然飞来的白鹭转移，停留在“点破”的“秧针绿”上，由静态转为动态，再加上色彩的强烈对比，白鹭的白与秧田的绿使得整首诗更具自然情趣。
总的来说，这首小诗描绘了春日郊外水田的景色，勾勒出了南方山乡春天田野的美丽景色。诗中运用了画面描写和动态描写，用简洁流畅的语言捕捉了西南山乡水田的典型春色意象。在修整得精致的梯田旁，一片片像棋盘一样平整的水田，犹如一片无边无际的绿色地毯。偶尔有白鹭飞来停歇，点破了绿色秧田的景象，留下了洁白的身影。