鉴赏：
《水仙子》是一首描绘江南风景的小令，通过对偶的写法，将江上景色和两岸人家相互映衬，展现出江南地区的繁华和美丽。
首句“一江烟水照晴岚，两岸人家接画檐”以对偶的方式描绘了江上景色和两岸人家的繁华。江面上雾霭弥漫，烟云缭绕，给人一种迷茫的感觉。而两岸的人家鳞次栉比，画檐相接，展现出江南地区人口稠密和繁华富庶的特点。
接着，作者将注意力转向自然景物，“芰荷丛一段秋光淡”，用“淡”来形容温柔水乡的浓郁春光，给人一种宁静的感觉。而“看沙鸥舞再三”则表达了作者自在自得的心境。
“卷香风十里珠帘”暗示了温柔乡的香艳和富丽，与前面的画檐人家相呼应。而“画船儿天边至，酒旗儿风外飐”则展现了水仙子的惯例，一方频频召唤，一方倦旅来投。
最后一句“爱杀江南”总结了作者对江南的喜爱之情，既突显了主旨，又充分表达了情感。
整首小令在艺术处理上，将远近的景物交错来写，富有变化，展现了江南各种富有特色的景观，给人留下了深刻的印象。
而在语言运用上，该曲运用了“一”“两”“再三”“十”等数词，集中表现了江南风物明丽隽美的特点。通过选择不同的数词，增强了生动活泼的情韵。五句写景由远而近，从大到小，写家人、荷塘、水禽，第六句写远方的船，第七句又村落酒店酒旗，极富条理性和层次感，表达了欢快的格调。
总的来说，《水仙子》通过对偶的写法和精细的描写，展现了江南地区的繁华和美丽，给人一种心旷神怡的感觉。