译文及注释：
译文：站在斗南楼上，眼前是广阔的海洋和高耸的山峦，一览无余，让人眼界大开，心情舒畅。潮水时涨时落，山色随着天气的变化而变得浓淡不一。在万顷烟波之外的远方，有无数往来的商船在波浪中穿梭。
这里可以观赏海景和山景，远胜于南昌的滕王阁和徐州的黄楼。刘朔斋在醉酒时挥笔写下了美丽的诗句，留下了南国的美好印象。而我则希望能够驾起大鹏，唤醒已经化为石头的五只仙羊，在仙境中自由地遨游。只有在尘世之中，如果想要思念一生，鸥鸟就会惊飞远离。
注释：黄湾：黄木湾，位于今天广州东郊黄埔，是珠江口一个呈漏斗状的深水港湾。唐宋时期，这一带已成为广州的外港，中外商船往来贸易均在此处停泊。
白云：指广州城北的白云山。
一亭收拾：一楼览尽之意。
机：机心，指欲念。