注释:
碾雕白玉:茶碾是用白玉雕刻而成的。茶碾是一种用于研磨茶叶的工具,通常由坚硬的白玉制成,具有光滑的表面和坚固的质地。
罗织红纱:茶筛是用红纱编织而成的。茶筛是一种用于过滤茶叶的工具,通常由红色的纱线编织而成,具有细密的网孔,可以将茶叶的杂质过滤掉,使茶汤更加清澈。
铫:铫是一种用于煎茶的器具。它通常由金属制成,具有长柄和平底,用于将茶叶放入热水中煮沸,使茶叶的香气和味道充分释放。
曲尘花:曲尘花是指茶汤上浮的泡沫。当茶叶与热水混合时,会产生气泡,形成一层细腻的泡沫,称为曲尘花。曲尘花通常被认为是茶汤的精华所在,也是品茶时观察茶质的重要指标之一。