译文及注释：
译文：将百虫放在盆中相互食食，最强壮的被称为蛊，东南少数民族将其视为神灵。想来这种蛊的酒往往非常毒，有人利用这种方法谋取财物不义不仁。街上的蔬果从远处运来，店铺里杯杯满酒奉劝客人。古人说甜言蜜语常常隐藏着陷阱，凭什么相信老板的话是真的？鲜艳光洁往往只是事物外表的装饰，怕是特别想为难我这来自中原的人。花钱不说恐怕会招来祸害，越是肚子饿越要处处小心。被流放到边远地方常常心惊胆颤，回想过去的事情更加感到悲伤。庶氏留下了治疗蛊毒的白蘘荷方法，祈神解蛊毒的方法早已不为人知。神农氏留下了《本草》四卷，说庶氏的方法值得珍重。经过一番曲折才得到白蘘荷，依靠它来保全自己的性命。在浓浓的树荫下，白蘘荷茂盛地生长，每天都要来看几次才放心。
注释：蘘（ráng瓤）荷：草名，也称阳藿、覆苴，根可入药，其中白色的称为白蘘荷，相传可以治疗蛊毒。蛊毒是一种人工制作的毒药，能使人神志昏迷。
皿虫：李时珍在《本草集解》中引用陈藏器的说法：“取百虫入瓮中，经年开之，必有一虫尽食诸虫，即此名为蛊。”皿指的是盛酒的器具。
夷：我国古代对东方各族的泛称。
衔猜：指内心猜测。柳宗元初到永州时，有此感慨。
腊（xī西）：很，极。
谋富不为仁：即为富不仁。相传边远地区的人靠制作蛊毒来谋取他人财物，故有此说。
肆：店铺。这两句话指的是永州的酒店有从远方运来的新鲜蔬菜水果，也有令人望而生畏的蛇酒。
谮：（zèn）说坏话诬陷别人。这里指酒店的人劝柳宗元喝酒，而柳宗元担心他们的话中有诈。
何用：何以，凭什么。
病：苦，为难。中州指中原地区，中州人指柳宗元自称。
钱刀：钱币。贾（gǔ古）害，即致祸。
逡（qūn）：犹豫，徘徊。
窜伏：被流放到偏远的地方。战栗，恐惧发抖。
怀故：怀念故乡。逾，更加。
庶氏：官名。