张易之（？—705年）是定州义丰（今河北安国）人，被称为五郎。他的外貌白皙貌美，同时也擅长音律和歌词。起初，他凭借门荫的关系被任命为尚乘奉御。后来，武则天登基，太平公主推荐了易之的弟弟昌宗进入禁中侍奉，昌宗又推荐了易之。易之深得武则天的宠爱。
神龙元年（705年）正月十二日，张柬之、崔玄暐等大臣趁武则天病重发动了神龙革命，迎回了唐中宗，同时诛杀了张氏兄弟。根据《太平广记》的记载，易之和他的弟弟在迎仙院被杀害后，他们的尸体又被公开枭首于天津桥南。另外两个身居高官的兄弟张昌期、张同休也同时被处死。
综上所述，张易之是定州义丰人，因其才华和外貌而受到武则天的宠爱。然而，他在神龙革命中被杀害，尸体被公开示众。