《品令·茶词》原文赏析
-
pǐn品lìng令·chá茶cí词
-
[sòng宋dài代]huáng黄tíng庭jiān坚
-
fèng凤wǔ舞tuán团tuán团bǐng饼。hèn恨fēn分pò破、jiào教gū孤lìng令。jīn金qú渠tǐ体jìng净，zhī只lú轮màn慢niǎn碾，yù玉chén尘guāng光yíng莹。tāng汤xiǎng响sōng松fēng风，zǎo早jiǎn减liǎo了、èr二fēn分jiǔ酒bìng病。
-
weì味nóng浓xiāng香yǒng永。zuì醉xiāng乡lù路、chéng成jiā佳jìng境。qià恰rú如dēng灯xià下，gù故rén人wàn万lǐ里，guī归lái来duì对yǐng影。kǒu口bù不néng能yán言，xīn心xià下kuài快huó活zì自xǐng省。
译文及注释
译文：
几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。
煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。
注释：
①品令：词牌名，双调五十二字，前段四句三仄韵，后段四句两仄韵。
②凤舞团团饼：指龙凤团茶中的凤饼茶。团饼印有凤舞图案，北苑御焙产。宋徽宗赵佶皇帝《大观茶论》赞：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”龙团凤饼为宋代御贡名品，茶中之尊，名冠天下。
③分破：碾破磨碎。
④孤令：令同零，即孤零。
⑤金渠：指茶碾，金属所制；体静：静通净，整个碾具干净。
⑥汤响松风：烹茶汤沸发的响声如松林风过。
⑦醉：说明茶也能醉人；一个醉字带出下面浪漫主义的想象。
⑧省：知觉，觉悟。
《品令·茶词》译文及注释详情»
创作背景
黄庭坚生活在宋代，这个时期有着尚茶、爱茶的历史背景。这种背景为黄庭坚的词作提供了创作素材。黄庭坚一生经历了许多起伏，流浪多地，与家乡渐行渐远。然而，茶的气息中却蕴含着作者对往事的思念和对远方的渴望。为了表达对品茶的喜爱和对家乡的怀念，黄庭坚写下了这首咏茶词。
在宋代，茶文化盛行，人们对茶的热爱可见一斑。茶不仅是一种饮品，更是一种生活方式。人们喜欢品味茶的香气，享受茶带来的宁静和舒适。黄庭坚也深受茶文化的影响，他对茶有着特殊的情感和热爱。
然而，黄庭坚的一生并不平坦。他经历了许多离乡背井的辛酸，流浪于各地。这使得他与家乡渐行渐远，思乡之情愈发浓烈。每当他品味茶的时候，茶的香气中似乎蕴含着家乡的味道，勾起了他对故乡的思念之情。
因此，黄庭坚写下了这首咏茶词，表达了他对品茶的喜爱和对家乡的怀念。他用诗意的语言描绘了品茶的场景，表达了对茶的赞美之情。同时，他也借茶来寄托自己对家乡的思念之情，通过品茶来寻找心灵的寄托和安慰。
这首咏茶词不仅展现了黄庭坚对茶的热爱和对家乡的思念，也反映了他内心深处的沧桑之感。茶成为了他心灵的寄托，带给他一丝温暖和安慰。这首词作不仅是黄庭坚个人情感的抒发，也是对当时茶文化的赞美和对生活的热爱。
《品令·茶词》创作背景详情»
赏析
这篇赏析主要是对一首词进行解读和分析。该词以描述碾茶煮茶为主题，描绘了茶的名贵和制作过程。首先，词中提到宋初进贡茶，将茶制成茶饼并以蜡封之，盖上龙凤图案，展示了这种龙凤团茶的珍贵程度。接着，描述了碾茶的过程，唐宋人品茶时要先将茶饼碾碎成末，才能入水。词中用“金渠”形容加工的精细和成色的纯净。碾成的茶末如琼粉玉屑，加水煎煮后，茶水沸腾如松涛之声，清香袭人，品饮之后能清神醒酒。
在词的换头处，作者以“味浓香永”承接前后，准备描写茶的味道之美。然而，作者却突然转折，用“醉乡路，成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影”来比喻品茶的感受，表达出品茶的惬意之极。这种比喻将品茶的愉悦感与饮醇醪、与故人相见的情景相媲美，展示了作者对品茶的独特感受。
在《戏答荆州王充道烹茶四首》一词中，作者也提到了“醉乡”，表达了对品茶的喜爱。词中用“恰如”来比喻品茶的感受，明确表达了作者对品茶的喜爱之情。通过加入“灯下”、“万里归来对影”等词语，作者进一步加深了意境，使得比喻更加生动形象。作者将风马牛不相及的两个事物巧妙地与品茶结合起来，将无法言传的品茶之味转化为人人都能体会的情感。
总的来说，这篇赏析通过解读词中的描写和比喻手法，展示了作者对品茶的独特感受和喜爱之情。通过细腻的描写和巧妙的比喻，词中展现了品茶的珍贵、制作过程的精细和茶的美味，同时也表达了作者对品茶的愉悦和满足。
《品令·茶词》赏析详情»
黄庭坚
黄庭坚，字鲁直，号山谷道人，晚号涪翁，是北宋时期著名的文学家和书法家。他出生于1045年8月9日，出生地为洪州分宁（今江西省九江市修水县）。黄庭坚是江西诗派的开山之祖，与杜甫、陈师道和陈与义一起被称为“一祖三宗”，其中黄庭坚是其中一宗。
黄庭坚曾在苏轼门下学习，与张耒、晁补之、秦观一起被称为“苏门四学士”。他与苏轼齐名，被世人称为“苏黄”。黄庭坚的代表作品之一是《山谷词》，这部作品展现了他独特的文学才华。
除了文学方面的成就，黄庭坚的书法也非常出色，他的书法风格独树一格，被誉为“宋四家”之一。
黄庭坚逝世于1105年5月24日，享年60岁。他的一生为文学和书法界做出了重要贡献，被后人广泛称颂和传颂。
书幽芳亭
宋代 黄庭坚
士之才德盖一国，则曰国士；女之色盖一国，则曰国色；兰之香盖一国，则曰国香。
自古人知贵兰，不待楚之逐臣而后贵之也。
兰盖甚似乎君子，生于深山丛薄之中，不为无人而不芳；雪霜凌厉而见杀，来岁不改其性也，是所谓“遯世无闷，不见是而无闷”者也。
兰虽含香体洁，平居萧艾不殊，清风过之，其香霭然，在室满室，在堂满堂，是所谓含章以时发者也，然兰蕙之才德不同，世罕能别之。
予放浪江湖之日，乃久尽知其族性，盖兰似君子，蕙似士，大概山林中十蕙而一兰也。
《楚辞》曰：“予既滋兰之九畹，又树蕙之百亩。
”以是知不独今，楚人贱蕙而贵兰久矣。
兰蕙丛生，初不殊也，至其发花，一干一花而香有余者兰，一干五七花而香不足者蕙，蕙之虽不若兰，起视椒榝则远矣。
世论以为国香矣，乃曰“当门不得不除”，山林之士，所以往而不返者耶？